似非冒険日記 長沼の田園レストラン「里日和」で長沼ハンバーグ
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長沼の田園レストラン「里日和」で長沼ハンバーグ

2012-02-04 13.37.03

(訪問日 2012/2/3)

先日、雪はねの合間に、長沼にある田園レストラン里日和に行ってきました。

ネットで検索していた時、何かの拍子に出てきたこのレストラン、北海道の野菜を使ったランチと有り興味をそそられます。1月はお休みしていたのが、2月からまた再開と言うことでしたので行ってみることにしました。

札幌からR274を長沼方面に向かいます。あいすの家を過ぎ暫く行くと左手にジンギスカンのかねひろがある信号を左折すると直ぐに左手に里日和の看板がありました。看板に導かれ走っていくと雪原の中に目指す里日和がありました。

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この辺も雪が多いなあ。

お昼の混雑を避け13時頃お邪魔したのですが、この季節は流石にお客も少ないみたいで貸し切り状態でした。

田園ランチセットということでメインを選びます。ここは奮発して鉄皿煮込み長沼ハンバーグにしました。ここ長沼町の名前を冠したこのハンバーグ、お肉はラム肉と牛肉みたいです。料理が運ばれてくるまでの間、暫しお店の中で寛ぎます。

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最初に前菜として、野菜のパレット(温野菜の盛り合わせ)かぼちゃソースが運ばれてきました。何か本格的な雰囲気に顔がほころびます。野菜は全て道産野菜とのことでした。

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続いてメインの鉄皿煮込み長沼ハンバーグが来ました。上の大きな写真がそれです。肉厚のハンバーグはラム肉も美味しく、ぺろりと平らげてしまいました。

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2012-02-04 13.38.06こちらはこちらは鉄皿長沼ハンバーグ

〆のデザートはパイナップルのゼリーとキャラメルケーキでした。ゼリーはもうちょっとパイナップルが主張した方が良いかな。上品なデザートに満足しました。

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暖かくなって雪も溶けてくるとここももっと混雑するのかな。夏から秋にかけての収穫の時期にまた訪れてみようと思います。



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わせさん(元わっちゃん)

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